Wat mag je niet eten bij ontsteking dikke darm?

Rust voor je Buik: Wat je beter kunt laten staan bij een Dikke Darmontsteking

Een dikke darmontsteking, ook wel colitis genoemd, is een vervelende aandoening die gepaard kan gaan met buikpijn, krampen, diarree en vermoeidheid. Tijdens een periode van ontsteking is het belangrijk om je darmen zo min mogelijk te belasten en te irriteren. Voeding speelt hierbij een cruciale rol. Hoewel er geen one-size-fits-all dieet bestaat, zijn er bepaalde voedingsmiddelen die over het algemeen beter vermeden kunnen worden.

Waarom bepaalde voedingsmiddelen vermijden?

De darmwand is tijdens een ontsteking kwetsbaarder dan normaal. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen mechanische of chemische irritatie veroorzaken, waardoor de ontsteking verergert en klachten toenemen. Het doel van een aangepast dieet is dan ook om de darmen te ontlasten en de genezing te bevorderen.

De ‘verboden lijst’: Wat kun je beter vermijden?

Hoewel de tolerantie per persoon verschilt, zijn er enkele voedingsmiddelen die vaak als problematisch worden ervaren bij een dikke darmontsteking:

• Noten: Noten, hoe gezond ook, bevatten veel vezels en zijn moeilijk te verteren. De harde structuur kan de ontstoken darmwand irriteren. Denk aan pinda’s, amandelen, walnoten, etc.

• Asperges: Asperges bevatten veel onverteerbare vezels die de darmen kunnen belasten en winderigheid kunnen veroorzaken.

• Taai vlees: Taai vlees is moeilijk te kauwen en daardoor moeilijker te verteren. Dit kan leiden tot een langere verblijfsduur in de darmen en meer belasting. Kies in plaats daarvan voor malsere stukken vlees of vis.

• Champignons: Champignons, en andere paddenstoelen, bevatten chitin, een moeilijk verteerbare stof. Dit kan irritatie en ongemak veroorzaken.

• Citrusvlies: De witte vliesjes rondom citrusvruchten zijn rijk aan vezels. Hoewel vezels over het algemeen gezond zijn, kunnen ze de darmen irriteren tijdens een ontsteking. Schil de citrusvrucht daarom zorgvuldig en verwijder het vlies.

Maar er is meer:

Naast de bovengenoemde voedingsmiddelen, kunnen ook de volgende zaken problemen veroorzaken:

• Schil van groenten en fruit: De schil is vaak rijk aan vezels die tijdens een ontsteking te belastend kunnen zijn.
• Pittig eten: Kruidige gerechten met chilipepers, sambal of andere hete specerijen kunnen de darmwand irriteren.
• Alcohol: Alcohol kan de darmen prikkelen en de ontsteking verergeren.
• Koffie en koolzuurhoudende dranken: Deze kunnen de darmen stimuleren en klachten verergeren.
• Grote maaltijden: Eet liever kleinere, frequente maaltijden om de darmen minder te belasten.

Wanneer vloeibare voeding noodzakelijk is:

In ernstige gevallen van een dikke darmontsteking kan het nodig zijn om over te stappen op vloeibare voeding, zoals drink- of sondevoeding. Dit geeft de darmen de rust die ze nodig hebben om te herstellen. Drink- of sondevoeding bevat alle noodzakelijke voedingsstoffen in een gemakkelijk verteerbare vorm. Dit gebeurt altijd in overleg met een arts of diëtist.

Belangrijk: Persoonlijk advies is essentieel!

Elk lichaam reageert anders op voedingsmiddelen. Het is daarom cruciaal om samen met een diëtist of arts te bepalen welke voedingsmiddelen voor jou het beste zijn om te vermijden en welke je wel kunt verdragen. Zij kunnen een persoonlijk voedingsplan opstellen, rekening houdend met jouw specifieke situatie en symptomen. Luister goed naar je lichaam en houd een voedingsdagboek bij om te ontdekken welke voedingsmiddelen je klachten verergeren.

Conclusie:

Een aangepast dieet kan een belangrijke rol spelen bij het beheersen van de symptomen van een dikke darmontsteking. Door bepaalde voedingsmiddelen te vermijden die de darmen kunnen irriteren, geef je je lichaam de kans om te herstellen. Onthoud dat persoonlijk advies essentieel is en dat een diëtist je kan helpen bij het samenstellen van een voedingsplan dat bij jouw behoeften past.