Kan een kip twee eieren van verschillende kleuren leggen?

Kan een kip twee eieren van verschillende kleuren leggen? Het antwoord is (bijna) nee.

Kippeneieren zijn een fascinerend product van de natuur, verkrijgbaar in een schitterend scala aan kleuren. Van het spierwitte ei van de Leghorn tot het diepbruine ei van de Marans, de variatie is verbluffend. Dit leidt tot de interessante vraag: kan een enkele kip twee eieren van verschillende kleuren leggen op dezelfde dag, of zelfs binnen een korte periode? Het korte antwoord is nee, of in elk geval: het is extreem zeldzaam en bijna onmogelijk.

De kleur van een ei wordt bepaald door de genetica van de kip, specifiek door de pigmentatie in de schaal. Dit is een vaststaand kenmerk van het ras. Een kip die genetisch geprogrammeerd is om bruine eieren te leggen, zal bruine eieren leggen. Een kip die witte eieren legt, zal witte eieren leggen. Deze genetische code bepaalt de kleur van de eieren voor de gehele legperiode.

De pigmenten, oöcyanine (blauw/groen) en protoporfyrine (rood/bruin), worden aan de eierschaal toegevoegd tijdens de vorming van het ei in de baarmoeder van de kip. Dit proces is consistent voor elk ei dat een kip produceert. Er zijn geen mechanismen bekend waardoor een kip tijdens een enkele legcyclus zou kunnen switchen tussen het produceren van verschillende pigmenten.

Het is wel mogelijk dat een kip gedurende haar leven verschillende kleuren eieren legt als ze een mix van genetische eigenschappen draagt. Bijvoorbeeld, een hybride kip met genen voor zowel witte als bruine eierschaalproductie, kan eieren van een lichtere bruine tint leggen. Maar ook dan is de kleur van de eieren per legcyclus consistent.

De perceptie dat een kip eieren van verschillende kleuren legt, kan ontstaan door verschillende oorzaken. Een kip kan bijvoorbeeld eieren leggen die een lichte variatie in schaduw vertonen, afhankelijk van factoren zoals voeding of leeftijd. Of, meer waarschijnlijk, de eieren stammen af van verschillende kippen in een gemeenschappelijke ren.

Concluderend: hoewel de variatie in kippeneikleuren enorm is, legt een individuele kip in principe altijd eieren van dezelfde kleur. Het idee van een kip die spontaan van wit naar bruin schakelt is dus een misvatting. Kleine variaties in schaduw zijn wel mogelijk, maar een significante kleurverandering binnen dezelfde legcyclus is extreem onwaarschijnlijk en vereist wetenschappelijk bewijs om geloofwaardig te zijn.