吃降血脂藥不能吃什麼水果？

服用降血脂藥，飲食地雷別踩！哪些水果要特別留意？

高血脂是現代人常見的文明病，許多人為了控制膽固醇，需要長期服用降血脂藥物，特別是史他汀類藥物。但你知道嗎？服藥期間，飲食習慣的改變也至關重要，尤其是某些水果，可能會影響藥物效果，甚至產生不良反應。

本文將聚焦於服用降血脂藥期間應注意的水果攝取，讓你吃得安心，藥效也能充分發揮。

柑橘類水果：美麗外表下的隱藏危機

許多人喜歡柑橘類水果的酸甜滋味，如葡萄柚、柚子、文旦、甚至是酸橙等，它們富含維生素C和抗氧化劑，對健康有益。然而，對於服用降血脂藥物的人來說，這些水果卻可能潛藏風險。

罪魁禍首是這些柑橘類水果中含有的呋喃香豆素（furanocoumarins）成分。這種成分會抑制肝臟中一種負責代謝藥物的酵素（CYP3A4）。當這個酵素被抑制時，藥物在體內分解的速度會減慢，導致藥物在血液中的濃度異常升高。

藥物濃度過高，可能造成的影響：

• 肝臟損傷： 史他汀類藥物本身就可能對肝臟產生影響，若藥物濃度過高，肝臟負擔會更加沉重，增加肝臟損傷的風險。
• 肌肉病變： 藥物濃度過高也可能導致肌肉疼痛、無力，甚至更嚴重的橫紋肌溶解症，這是一種肌肉細胞壞死的嚴重副作用，可能導致腎功能衰竭。
• 其他副作用： 包括消化不良、頭痛、疲勞等。

該如何安全攝取水果？

最安全的做法是完全避免在服用降血脂藥期間食用葡萄柚和柚子。其他柑橘類水果，如柳橙、橘子、檸檬等，雖然呋喃香豆素含量較低，但仍建議適量攝取，並與服藥時間間隔至少2-3小時，讓身體有足夠的時間代謝藥物。

除了柑橘類，還有其他需要注意的水果嗎？

目前研究顯示，柑橘類水果是影響史他汀類藥物最明顯的水果。然而，為了確保安全，最好在服藥前諮詢醫師或藥師，告知你經常食用的水果種類，讓專業人士評估是否有潛在的交互作用。

總結建議：

• 服用降血脂藥物期間，特別是史他汀類，應避免大量攝取葡萄柚、柚子等柑橘類水果。
• 其他柑橘類水果可適量攝取，但需與服藥時間間隔至少2-3小時。
• 服藥前務必諮詢醫師或藥師，了解飲食上的注意事項。

透過了解藥物與食物之間的交互作用，我們可以更安全、更有效地控制血脂，維護身體健康。別忘了，飲食控制是降血脂的重要一環，與藥物治療相輔相成，才能達到最佳效果。

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