80公斤要吃多少蛋白質？

80公斤，蛋白質怎麼吃才夠？別只算克數，更要懂吃法！

網路盛傳「每公斤體重需要攝取0.8克蛋白質」，因此80公斤的人一天需要64克蛋白質。這個說法並非完全錯誤，但卻過於簡化，忽略了許多關鍵因素。64克，對一個久坐不動的上班族來說或許足夠維持基本機能，但對於積極運動、健身增肌，或是正在復原期的病人來說，可能遠遠不夠。 單純追求數字，反而容易掉入營養誤區。

那麼，80公斤的人究竟該攝取多少蛋白質呢？讓我們從不同面向來探討：

一、活動量是關鍵：

• 低活動量（例如：上班族）： 維持身體基本機能所需的蛋白質攝取量約為每公斤體重0.8克，80公斤的人大約需要64克。
• 中等活動量（例如：每週運動3-5次）： 為了修復肌肉和維持體能，蛋白質需求會增加，建議攝取每公斤體重1.0-1.2克，也就是80-96克。
• 高活動量（例如：專業運動員、高強度訓練者）： 肌肉的生長和修復需要更多蛋白質，建議攝取每公斤體重1.2-2.0克，也就是96-160克。

二、目標決定攝取量：

• 維持體重： 攝取量可參考上述的活動量建議。
• 增肌減脂： 需要更高的蛋白質攝取，以促進肌肉生長和避免肌肉流失，建議攝取每公斤體重1.6-2.2克，也就是128-176克。
• 術後恢復、疾病康復： 身體需要更多蛋白質來修復組織，建議諮詢醫生或營養師，制定個人化的蛋白質攝取計劃。

三、聰明攝取蛋白質，質量比數量更重要：

只計算克數是不夠的，蛋白質的品質也至關重要。 「完全蛋白質」含有所有必需胺基酸，例如：雞蛋、牛奶、魚肉、牛肉等動物性蛋白質。植物性蛋白質則需透過多樣化攝取，例如：豆類、堅果、穀物等，才能獲得完整的必需胺基酸。

四、分配攝取時間，效果更加倍：

將蛋白質平均分配到三餐中，比集中在一餐攝取更能有效被身體利用。 運動後補充蛋白質也有助於肌肉修復和生長。

五、別忘了其他營養素：

蛋白質很重要，但別忘了均衡攝取其他營養素，例如：碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。 只有均衡的飲食才能確保身體健康，達到最佳狀態。

總而言之，80公斤的人需要多少蛋白質，並沒有一個標準答案。 建議根據自身的活動量、目標和身體狀況，諮詢專業的營養師或醫生，制定個人化的飲食計劃。 別再盲目追求數字，了解自身需求，才能真正吃出健康！

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