維他命C一天可以吃幾顆？

維生素C攝取指南：適量就好，避免過量

維生素C，一種人體所需的營養素，廣泛存在於許多水果蔬菜中，在免疫力維持及膠原蛋白合成上扮演重要角色。然而，每日的攝取量卻有其建議範圍，過量或不足都可能造成健康問題。

市面上販售的維生素C補充劑，多以毫克（mg）為單位標示。一般建議的每日攝取量為100毫克，這個量對於大部分健康成人而言，都能從飲食中獲得。然而，若想要透過補充劑攝取額外的維生素C，則需要特別留意每日的上限。

根據專家建議，維生素C的每日攝取上限為2000毫克。雖然1000毫克的攝取量通常不會造成立即性健康問題，但仍建議遵循建議範圍，以避免潛在風險。

兒童，尤其6歲以下的幼童，更需謹慎。對於孩童來說，維生素C的每日攝取量建議與成人有所不同，建議盡可能以飲食攝取為主，並避免過量補充。

在疫情期間，居家保健意識抬頭，許多人會選擇補充維生素C來提升免疫力。這固然有助於維持健康，但切記，維生素C的補充也必須依循適量原則。過量的維生素C攝取，可能會導致消化系統不適，例如腹瀉、腸胃不適等，甚至影響其他營養素的吸收。

因此，在使用維生素C補充劑時，請務必仔細閱讀產品標示，並遵循劑量指示。若有任何健康疑慮，請諮詢專業的營養師或醫師，以獲得適合自身需求的建議。

最後，再次強調，日常飲食中攝取足夠的蔬果，是獲得維生素C最佳途徑。以均衡飲食為基礎，適量補充，才是維護健康最有效的方式。