燥熱體質不能吃什麼?

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燥熱體質宜避開辛辣油炸、燒烤食物及羊肉、蝦、芒果等。 四物湯、榴槤等也應少碰,精緻糕點、零食更易加劇體內燥熱,多喝水也未必能完全解渴。

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燥熱體質者飲食宜忌

對於燥熱體質者而言,飲食上應避開以下食物:

辛辣油炸類:辣椒、薑、花椒等辛辣食材,以及油炸食物,會助長體內燥熱,加劇不適。

燒烤類:燒烤食物往往經過高溫烹調,容易產生致癌物質,此外,燒烤醬料中的辛辣成分也會加重燥熱症狀。

羊肉、蝦:羊肉性溫熱,蝦性溫偏燥,燥熱體質者食用這些食物容易上火。

芒果:芒果性溫味酸,富含糖分,過量食用容易生熱化燥。

四物湯、榴槤:四物湯含有當歸、川芎等溫補藥材,燥熱體質者食用可能加重燥熱症狀;榴槤性熱,且富含高糖分,容易助長體內燥熱。

精緻糕點、零食:精緻糕點、零食通常含有大量糖分和油脂,易於生痰化熱,加劇體內燥熱。

此外,燥熱體質者應多喝水,補充水分,但須避免過度飲用冰水,以免刺激腸胃,導致腹瀉等問題。