一個人一天要吃多少糖？

甜蜜陷阱：你一天究竟吃了多少糖？

五彩繽紛的甜點、沁涼暢快的飲料、香甜可口的麵包……糖，無所不在，悄悄地滲透進我們生活的每個角落。它能滿足味蕾，帶來短暫的愉悅，卻也潛藏著對健康的巨大威脅。究竟，我們一天應該吃多少糖才算適度？過量攝取又會造成什麼樣的傷害？

美國心臟協會（AHA）給出的建議，或許能為你指引方向：成人每日添加糖攝取量上限，男性為36克（約9茶匙），女性為24克（約6茶匙）。這個數字乍看之下或許不少，但仔細想想，你一天究竟攝取了多少？一杯手搖飲、一塊蛋糕、一碗甜湯、早餐的麵包…這些看似微不足道的糖份，累積起來的數量可能遠超乎你的想像。

更令人擔憂的是，孩子們的糖份攝取狀況。AHA建議2至18歲的孩童每日添加糖攝取量應低於25克，而2歲以下的幼兒則應完全避免添加糖。他們的器官系統仍在發育中，過量的糖份更容易造成負面影響，例如肥胖、蛀牙、糖尿病，甚至影響發育。

然而，我們所說的「糖」，並非僅指砂糖。它包含了各種添加糖，例如果糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖等等，這些都隱藏在許多加工食品、飲料和調味品中，往往讓人難以察覺。仔細閱讀食品標籤，辨識各種糖類的成分，才能真正掌握每日糖份攝取量。

過量糖份的危害，遠不只是肥胖這麼單純。它會導致胰島素阻抗，增加罹患第二型糖尿病的風險；它會促進體內發炎反應，增加心血管疾病的風險；它還會影響腸道菌相平衡，進而影響身體的整體健康。

因此，降低糖份攝取，刻不容緩。我們可以從以下幾點著手：

• 減少含糖飲料的攝取: 手搖飲、汽水、果汁等，都是糖份的「重災區」。盡量選擇水、無糖茶或咖啡。
• 選擇天然食材: 多吃水果、蔬菜等天然食材，它們本身含有的糖份，相較於添加糖，對身體的影響較小。
• 注意食品標籤: 學習辨識食品標籤上的糖類成分，選擇低糖或無糖的產品。
• 烹飪方式的調整: 減少在烹飪過程中添加糖份，例如改用天然香料來調味。
• 培養良好的飲食習慣: 慢慢減少對甜食的依賴，選擇健康的食物來替代。

控制糖份攝取，並非要你完全戒糖，而是要建立健康均衡的飲食習慣，讓糖份成為調味品，而非主食。讓我們一起遠離「甜蜜陷阱」，擁抱健康的生活！記住，適量才能享受甜蜜，過量則會帶來苦果。 讓我們從今天開始，重新檢視自己的飲食習慣，為自己的健康把關。