流感吃什麼快好？

流感纏身別慌！吃對這些，加速痊癒有妙方

每年流感季，總有人不幸中招，讓人感到渾身不適，只想躺平。除了按時服藥、充分休息之外，飲食也是加速康復的重要一環。但流感期間到底該吃些什麼，才能真正幫助身體對抗病毒、早日恢復活力呢？

並非所有人都適合相同的飲食建議，但以下列出一些針對流感期間身體所需營養，並結合容易取得的食材，提供實用建議：

首要任務：補充水分，稀釋黏液

感冒時，身體流失水分的速度加快，容易脫水，導致免疫力下降。因此，務必大量補充水分。除了白開水，溫開水、雞湯、蔬果汁都是不錯的選擇。

• 溫開水： 最簡單也最直接的補水方式。
• 雞湯： 不僅提供水分，還含有電解質，能幫助身體恢復平衡。傳統雞湯加入薑片熬煮，更能暖身驅寒。
• 蔬果汁： 提供維生素、礦物質及水分，建議選擇低糖分的水果，如番茄、小黃瓜等。

鞏固防禦：蛋白質與維生素是關鍵

流感期間，身體需要更多的蛋白質來修復受損組織、產生抗體。維生素則能加強免疫力，幫助身體對抗病毒。

• 優質蛋白質： 選擇容易消化吸收的蛋白質來源，如：
  • 雞蛋： 營養豐富，容易取得，可以水煮、蒸蛋或做成蛋花湯。
  • 魚肉： 鮭魚、鯖魚等富含Omega-3脂肪酸，具有抗發炎作用。
  • 豆腐： 植物性蛋白質的良好來源，可與蔬菜一起烹煮。
• 維生素C： 具有抗氧化作用，能幫助身體對抗自由基。
  • 芭樂： 維生素C含量豐富，是很好的選擇。
  • 彩椒： 各種顏色的彩椒都富含維生素C，可以生食或煮熟食用。
  • 柑橘類： 柳丁、橘子、檸檬等，方便食用，補充維生素C。
• 維生素D： 有助於調節免疫系統。
  • 曬太陽： 最天然的補充方式，每天曬太陽15-20分鐘。
  • 乳製品： 牛奶、優格等，許多乳製品會額外添加維生素D。
  • 蛋黃： 含有少量維生素D。

舒緩不適：天然食材助你一臂之力

除了補充營養，一些天然食材也能幫助舒緩流感帶來的不適。

• 薑： 具有暖身、驅寒的作用，可以煮薑茶或加入料理中。
• 大蒜： 含有蒜素，具有抗菌、抗病毒的作用。
• 蜂蜜： 可以舒緩喉嚨痛，但一歲以下的嬰兒不宜食用。

飲食禁忌：避開這些，避免加重病情

• 油炸、辛辣食物： 容易刺激腸胃，加重不適。
• 甜食： 過多的糖分會抑制免疫系統。
• 酒精： 會降低免疫力，影響藥效。

提醒：

• 每個人的體質不同，對食物的反應也會有所差異。
• 若有特殊疾病或過敏史，請諮詢醫師或營養師的建議。
• 飲食只是輔助，按時服藥、充分休息才是最重要的。

流感雖然惱人，但只要透過適當的飲食，搭配藥物和休息，就能幫助身體加速痊癒，早日擺脫病痛！

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