減肥能吃御飯團嗎？

減肥期間，御飯糰是你的好夥伴

在減肥期間，控制飲食是關鍵，而御飯糰是減肥人士的理想選擇。

御飯糰含有豐富的抗性澱粉，一種在小腸中無法消化的膳食纖維。抗性澱粉具有以下好處：

• 降低食物熱量：抗性澱粉不會被小腸吸收，因此不會轉化為熱量，幫助你減少熱量攝取。
• 增加飽足感：抗性澱粉能吸收水分，在胃中膨脹，讓你感覺更飽，減少進食量。
• 促進排便：抗性澱粉能促進腸道蠕動，幫助排清宿便，改善消化系統健康。

除了這些好處之外，御飯糰還富含維生素、礦物質和纖維。這意味著你可以在攝取熱量的同時獲得身體所需的營養素。

如何製作健康的減肥御飯糰

要製作健康的減肥御飯糰，你需要使用糙米或糙糯米等全穀物，因為它們含有較多的抗性澱粉。

材料：

• 1 碗糙米或糙糯米
• 2 碗水
• 少許鹽

做法：

1. 將糙米或糙糯米洗淨。
2. 在鍋中加入糙米或糙糯米和水。
3. 加熱至沸騰，然後蓋上鍋蓋，轉小火煮 15-20 分鐘，或直至米飯完全煮熟。
4. 加入少許鹽調味。

填充物建議：

• 蔬菜（如菠菜、紅蘿蔔、小黃瓜）
• 瘦蛋白質（如雞肉、魚肉、豆腐）
• 健康脂肪（如酪梨、堅果）

建議食用量：

一個中等大小的御飯糰約含有 150-200 卡熱量，可以作為早餐、午餐或晚餐的一部分食用。建議每天食用 1-2 個御飯糰，以獲得其減肥益處。

注意事項：

雖然御飯糰是減肥的健康選擇，但仍需注意以下事項：

• 選擇全穀物製作御飯糰，以獲得最佳的抗性澱粉含量。
• 避免添加過多的填充物，以控制熱量攝取。
• 搭配均衡飲食和規律運動，以達成最佳減肥效果。

#御飯團#減肥 食譜#減重餐