Come mangiare la pasta con colon irritabile?

Dieta a base di pasta per il colon irritabile

Il colon irritabile (IBS) è un disturbo comune che provoca una serie di sintomi digestivi, tra cui gonfiore, stitichezza e diarrea. Sebbene non esista una cura per l’IBS, modificare la dieta può aiutare a gestire i sintomi.

Uno degli alimenti che può essere difficile da digerire per le persone con IBS è la pasta. Tuttavia, non tutti i tipi di pasta sono uguali. La pasta integrale è una scelta migliore rispetto alla pasta bianca perché contiene più fibre. La fibra aiuta a rallentare la digestione e può aiutare a prevenire la stitichezza.

Anche il pane poco lievitato è una buona scelta per le persone con IBS. Il pane lievitato può essere difficile da digerire e può causare gonfiore e altri sintomi dell’IBS.

Oltre alla scelta del giusto tipo di pasta, è importante anche tenere d’occhio le dimensioni delle porzioni. Una porzione di pasta equivale a circa 1/2 tazza cotta. È anche importante evitare di mangiare la pasta con condimenti pesanti, come sughi cremosi o salse a base di pomodoro.

Ecco alcuni suggerimenti aggiuntivi per seguire una dieta a base di pasta se hai l’IBS:

• Aggiungi verdure cotte di stagione alla tua pasta. Le verdure sono ricche di fibre, che possono aiutare a migliorare la digestione.
• Aggiungi frutta alla tua pasta due volte al giorno. La frutta è un’altra buona fonte di fibre.
• Evita di mangiare pasta con bevande gassate. Le bevande gassate possono causare gonfiore e altri sintomi dell’IBS.
• Mangia la tua pasta lentamente e masticala bene. Mangiare lentamente e masticare bene il cibo può aiutare a migliorare la digestione.

Seguendo questi suggerimenti, puoi goderti la pasta come parte di una dieta sana e controllata per l’IBS.