Come si scrive in napoletano a casa mia?

Il Napoletano a Tavola: Ricette di Casa e Parole che Sanno di Famiglia

Scrivere in napoletano è molto più che trascrivere su carta i suoni che ci arrivano dalle strade di Napoli. È un atto d’amore verso le proprie radici, un tuffo in un mare di storia e di cultura che si tramanda di generazione in generazione. A casa mia, scrivere in napoletano non è solo una pratica, ma un’esperienza sensoriale, un profumo che si sprigiona dalla cucina e si diffonde in ogni stanza.

Per me, scrivere in napoletano inizia in cucina. Mentre preparo una genovese che sobbolle lentamente per ore, il profumo della cipolla caramellata mi riporta indietro nel tempo, alle mani sapienti di mia nonna che mi insegnava i segreti di questa ricetta, e anche le parole che usava. “Allècca allècca” mi diceva, per assicurarmi di aver raschiato bene il fondo della pentola per non sprecare neanche un po’ di quel sugo delizioso. “Mannaggia Bubbà!”, esclamava quando qualcosa andava storto.

Quindi, la mia prima regola per scrivere in napoletano è: ascoltare. Ascoltare le voci della famiglia, i racconti degli anziani, le espressioni che si usano quotidianamente. Non si tratta solo di copiare le parole, ma di comprenderne il significato, il contesto, l’emozione che le accompagna. Un semplice “Guagliò!” può avere mille sfumature a seconda del tono e della situazione.

La seconda regola è osservare. Osservare il mondo che ci circonda, le dinamiche sociali, le tradizioni. Il napoletano è una lingua viva, in continua evoluzione, che si adatta al cambiamento dei tempi. Non si può scrivere in napoletano se si ignora la realtà napoletana, se si vive fuori da essa.

La terza regola è sperimentare. Non abbiate paura di sbagliare. Il napoletano è una lingua flessibile, permissiva, che accetta le imperfezioni. Scrivete poesie, racconti, dialoghi, tutto quello che vi viene in mente. E leggete, leggete tanto, tutto quello che trovate scritto in napoletano. Classici come Eduardo De Filippo e Totò sono un ottimo punto di partenza, ma non dimenticate di esplorare anche gli autori contemporanei.

Un altro aspetto fondamentale è la fonetica. Il napoletano ha suoni che non esistono in italiano, e che vanno resi con attenzione. Ad esempio, la “j” che spesso si usa per indicare un suono intermedio tra la “i” e la “g”, o la “c” aspirata, che rende il suono più gutturale. Imparare a riconoscere e a riprodurre questi suoni è essenziale per scrivere in modo autentico.

Infine, ricordatevi che il napoletano è una lingua che viene dal cuore. Scrivete con passione, con sincerità, con l’amore per la vostra terra. Non abbiate paura di esprimere le vostre emozioni, le vostre gioie, i vostri dolori. Il napoletano è una lingua che sa parlare all’anima.

Quindi, la prossima volta che vi sedete a scrivere in napoletano, immaginate di essere a tavola con la vostra famiglia, circondati dai profumi della cucina e dai racconti dei nonni. Ascoltate, osservate, sperimentate e scrivete con il cuore. Solo così potrete dare vita a parole che sanno davvero di casa. E magari, mentre scrivete, gustatevi un pezzo di pizza a portafoglio, perché anche il sapore fa parte della magia del napoletano.