Chi ha vinto 4 Ristoranti in Salento?

Dall’Antiquario trionfa nella tappa salentina di “4 Ristoranti”

La rinomata trasmissione culinaria “4 Ristoranti” condotta da Alessandro Borghese ha fatto tappa in Salento, incoronando come vincitore il raffinato ristorante “Dall’Antiquario” di Manca Antonietta Gerardi.

In questa competizione, quattro ristoratori locali si sono sfidati a suon di piatti tipici e cortesia, ma solo uno poteva aggiudicarsi il titolo di “Miglior ristorante del Salento”. Dopo aver assaggiato le prelibatezze di ciascun concorrente e aver valutato attentamente l’accoglienza, il servizio e il rapporto qualità-prezzo, Alessandro Borghese ha proclamato la vittoria di “Dall’Antiquario”.

Il ristorante vincitore ha conquistato il palato dei giudici con la sua cucina tradizionale salentina, rivisitata in chiave moderna con ingredienti freschi e di qualità. A deliziare i commensali sono stati piatti come il “Polpo arrosto con burrata”, i “Tagliolini con gamberi rossi e lime” e la “Millefoglie alle mandorle”.

Oltre all’eccellenza gastronomica, “Dall’Antiquario” ha impressionato per l’attenta selezione dei vini, la calda ospitalità e l’atmosfera accogliente. Manca Antonietta Gerardi, chef e proprietaria del locale, ha dichiarato: “Sono onorata e felice di aver vinto ‘4 Ristoranti’. Questo riconoscimento testimonia il duro lavoro e la passione che abbiamo impiegato nel creare un’esperienza culinaria indimenticabile per i nostri clienti”.

La vittoria ha scatenato un’ondata di entusiasmo e orgoglio in tutta la provincia di Lecce. “Dall’Antiquario” si è guadagnato un posto d’onore tra i migliori ristoranti del Salento, diventando una tappa obbligata per gli amanti della buona tavola e della cucina locale autentica.