Quale gelato fa meno male?

Scegli il gelato più salutare: artigianale e a base vegetale

Quando si tratta di concedersi un dolce refrigerante, il gelato è spesso una scelta popolare. Tuttavia, non tutti i gelati sono uguali in termini di salute. Ecco come fare una scelta consapevole e scegliere l’opzione più salutare:

Gelato artigianale: una scelta genuina

Il gelato artigianale è realizzato con ingredienti freschi e genuini, senza additivi artificiali o conservanti. Di conseguenza, ha un contenuto di grassi e calorie generalmente inferiore rispetto alle versioni industriali. Inoltre, gli ingredienti naturali conferiscono al gelato artigianale un gusto e una consistenza più ricchi e cremosi.

Gelato alla frutta: una fresca alternativa

Per un’opzione ancora più leggera, il gelato alla frutta è un’ottima scelta. Realizzato con purea di frutta fresca, questo tipo di gelato è naturalmente privo di grassi e ricco di vitamine e antiossidanti. Tuttavia, è importante controllare l’etichetta degli ingredienti per assicurarsi che non contenga zuccheri aggiunti.

Gelato a base di soia: un’opzione vegana

Il gelato a base di soia è un’alternativa vegana al gelato tradizionale. Realizzato con latte di soia, questo tipo di gelato è privo di colesterolo e grassi saturi. Inoltre, è una buona fonte di proteine e fibre vegetali.

Limita le quantità

Indipendentemente dal tipo di gelato scelto, è importante consumarlo con moderazione. Una piccola porzione occasionale può essere un modo gratificante per soddisfare la voglia di dolce senza esagerare con grassi e calorie.

Scegliere il gelato più salutare può essere semplice seguendo questi consigli. Optando per opzioni artigianali, a base di frutta o vegane, è possibile godersi un dolce refrigerante senza sacrificare la salute.