Quante kcal ci sono in 100 g di pasta?

Calorie e nutrienti contenuti in 100 grammi di pasta

La pasta è un alimento base in molte culture e cucine diverse. È una buona fonte di carboidrati, che forniscono energia al corpo. Tuttavia, molte persone si chiedono quante calorie ci siano in 100 grammi di pasta e quali altri nutrienti contiene.

Calorie

100 grammi di pasta fresca, cotta, contengono 131 calorie. Questo rappresenta circa il 6% del fabbisogno calorico giornaliero di una persona adulta media.

Nutrienti

Oltre alle calorie, 100 grammi di pasta fresca, cotta, contengono anche i seguenti nutrienti:

• Grassi: 1,1 grammi
• Carboidrati: 25 grammi
• Proteine: 5 grammi
• Fibra: 2,5 grammi
• Ferro: 6% del fabbisogno giornaliero

Benefici per la salute

La pasta può essere un alimento salutare da includere nella dieta come parte di una dieta equilibrata. Fornisce energia, fibre e alcuni nutrienti essenziali. Tuttavia, è importante notare che il tipo di pasta e il modo in cui viene cotta possono influenzare il suo contenuto nutrizionale.

Ad esempio:

• La pasta integrale contiene più fibre e nutrienti rispetto alla pasta bianca.
• La pasta cotta al dente ha un indice glicemico più basso rispetto alla pasta cotta troppo cotta.

Conclusioni

100 grammi di pasta fresca, cotta, contengono 131 calorie e forniscono una serie di nutrienti essenziali. Può essere un alimento salutare da includere nella dieta come parte di una dieta equilibrata. Tuttavia, è importante scegliere il tipo di pasta e il metodo di cottura con cura per massimizzare i benefici nutrizionali.