Quanti sono 80 g di riso cotto?

Quanti grammi di riso cotto corrispondono a 80 g di riso crudo?

In cucina, sapere quante porzioni di riso cotto si ottengono da una determinata quantità di riso crudo può essere utile per pianificare i pasti e evitare sprechi.

Secondo le linee guida generali, 80 grammi di riso crudo, che corrispondono a circa mezzo bicchiere, producono circa 3 mestoli di riso cotto. Ciò significa che ogni mestolo di riso cotto contiene circa 26 grammi di riso crudo.

Ecco una tabella di conversione per aiutarti a visualizzare la differenza tra riso crudo e cotto:

Questa conversione è utile anche per confrontare le quantità di altri ingredienti utilizzati in cucina. Ad esempio, un cucchiaino di formaggio grattugiato pesa circa 5 grammi, mentre un cucchiaio di olio pesa circa 10 grammi.