Quanto costa l'olio di oliva al litro nel 2024?

Prezzi dell’olio d’oliva al litro nel 2024: stabilità nonostante le sfide

Secondo la Commissione Olio, l’ente governativo spagnolo responsabile della regolamentazione del settore olivicolo, il prezzo dellolio extravergine di oliva biologico rimane stabile nel 2024 rispetto a ottobre.

Prezzi al chilo

Il prezzo medio dellolio extravergine di oliva biologico al chilo si attesta sui 9,65 euro. Il range di variazione si mantiene tra un minimo di 9,50 euro e un massimo di 9,80 euro al chilo, indicando una relativa stabilità nel mercato.

Prezzi al litro

Per convertire i prezzi al chilo in prezzi al litro, è necessario considerare che la densità dell’olio d’oliva è in genere compresa tra 0,91 e 0,92 grammi per millilitro. Utilizzando una densità media di 0,915 g/ml, possiamo stimare i prezzi al litro come segue:

• Prezzo minimo al litro: 9,50 € / kg / 0,915 g/ml = 10,38 € / litro
• Prezzo medio al litro: 9,65 € / kg / 0,915 g/ml = 10,54 € / litro
• Prezzo massimo al litro: 9,80 € / kg / 0,915 g/ml = 10,71 € / litro

Fattori che influenzano i prezzi

Mentre la stabilità dei prezzi dell’olio d’oliva biologico è incoraggiante, è importante notare che il mercato è soggetto a una serie di fattori che potrebbero influenzare i prezzi al litro nel 2024:

• Resa del raccolto: Le condizioni meteorologiche e le malattie delle olive possono influire sulla resa del raccolto, che a sua volta può influenzare i prezzi.
• Domanda globale: L’aumento della domanda di olio d’oliva in tutto il mondo può esercitare pressioni al rialzo sui prezzi.
• Costi di produzione: L’aumento dei costi di manodopera, energia e fertilizzanti può aumentare i costi di produzione, portando a prezzi più elevati.
• Tassi di cambio: Le fluttuazioni dei tassi di cambio possono influenzare i prezzi dell’olio d’oliva importato.

Previsioni per il 2024

La Commissione Olio prevede che i prezzi dellolio extravergine di oliva biologico rimarranno relativamente stabili nel 2024, con lievi variazioni possibili a seconda dei fattori di cui sopra. La stabilità prevista è attribuita a un equilibrio tra domanda e offerta, nonché a un’offerta costante.

Tuttavia, è importante notare che la situazione economica globale e gli eventi imprevisti possono influenzare le previsioni. Pertanto, i consumatori dovrebbero monitorare i prezzi e valutare le informazioni disponibili prima di prendere decisioni di acquisto.