Quanto pesa 60 g di riso cotto?

Quantità di 60 Grammi di Riso Cotto

Il riso è un cereale versatile e nutriente che costituisce un alimento base in molte culture. Quando si tratta di preparare il riso, è importante misurare le porzioni con cura per evitare di sprecare cibo o di non soddisfare il proprio appetito.

La quantità di riso cotto che si ottiene da 60 grammi di riso crudo varia a seconda del tipo di riso utilizzato e del metodo di cottura. In generale, un pugno o tre cucchiai equivalgono a circa 60 grammi di riso cotto.

Valore Nutrizionale

Una porzione di 60 grammi di riso cotto fornisce i seguenti nutrienti:

• Calorie: 104
• Carboidrati: 24 grammi
• Proteine: 2 grammi
• Fibre: 1 grammo
• Ferro: 1 milligrammo
• Potassio: 67 milligrammi

Misurazione

Per misurare con precisione 60 grammi di riso cotto, è possibile utilizzare i seguenti metodi:

• Pugno: Prendere una manciata di riso cotto, circa la dimensione di un pugno chiuso.
• Cucchia: Utilizzare tre cucchiai grandi o sei cucchiai piccoli.
• Bilancia: Se si dispone di una bilancia da cucina, pesare 60 grammi di riso cotto.

Come cucinare 60 grammi di riso

Per cucinare 60 grammi di riso, seguire questi passaggi:

1. Risciacquare 60 grammi di riso crudo sotto l’acqua fredda corrente per rimuovere l’amido in eccesso.
2. Aggiungere il riso risciacquato a una pentola con 120 ml di liquido (acqua o brodo).
3. Portare ad ebollizione, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 18-20 minuti, o fino a quando il liquido è stato assorbito e il riso è tenero.
4. Togliere dal fuoco e lasciar riposare per 5 minuti prima di sgranare e servire.

Seguendo questi suggerimenti, è possibile misurare e cucinare facilmente 60 grammi di riso cotto, fornendo la porzione perfetta per un pasto sano ed equilibrato.