Come si elimina l'alcol dal corpo?

Come l’organismo elimina l’alcol

Dopo aver consumato bevande alcoliche, l’organismo avvia un processo di smaltimento dell’alcol per ridurne la concentrazione nel sangue e nei tessuti. Ecco come il corpo elimina l’alcol:

Assorbimento

L’alcol viene principalmente assorbito nell’intestino tenue (80%). Una piccola parte (2%) viene assorbita nello stomaco. L’assorbimento è influenzato da vari fattori, tra cui il cibo nello stomaco, la quantità di alcol consumata e la velocità con cui si beve.

Distribuzione

Il sangue trasporta l’alcol dal punto di assorbimento al fegato. Da qui, l’alcol si distribuisce in tutti i tessuti e gli organi del corpo, compresi il cervello, il cuore e i muscoli. La concentrazione di alcol nel sangue, nota come alcolemia, raggiunge il picco entro 30-90 minuti dal consumo.

Metabolismo

Il principale enzima responsabile della metabolizzazione dell’alcol è l’alcol-deidrogenasi (ADH). L’ADH converte l’alcol in acetaldeide, una sostanza tossica che viene poi ulteriormente convertita in acetato. L’acetato viene infine metabolizzato in anidride carbonica e acqua.

Il fegato è l’organo primario responsabile del metabolismo dell’alcol. La velocità di metabolizzazione varia da persona a persona, a seconda di fattori come genetica, sesso ed età. In media, il fegato può metabolizzare circa un’unità di alcol all’ora.

Escrezione

La maggior parte dell’alcol viene escreta attraverso l’urina, l’aria espirata e il sudore. L’urina contiene la concentrazione più alta di alcol, mentre l’aria espirata contiene tracce di alcol che possono essere rilevate tramite l’etilometro. L’alcol viene anche escreto attraverso il sudore, ma in quantità molto piccole.

Fattori che influenzano l’eliminazione dell’alcol

Diversi fattori possono influenzare il tasso di eliminazione dell’alcol dal corpo, tra cui:

• Quantità di alcol consumata: Maggiore è la quantità di alcol consumata, più tempo impiegherà il corpo a smaltirla.
• Rapidità di consumo: Bere a un ritmo elevato rallenta l’eliminazione dell’alcol.
• Peso corporeo: Le persone di corporatura più piccola hanno generalmente alcolemie più elevate rispetto a quelle di corporatura più grande.
• Genere: Le donne tendono ad avere alcolemie più elevate rispetto agli uomini dello stesso peso e allo stesso livello di consumo di alcol.
• Età: Gli adulti più anziani eliminano l’alcol più lentamente rispetto ai giovani.
• Malattie epatiche: Le malattie epatiche possono compromettere la capacità del fegato di metabolizzare l’alcol.
• Interazioni farmacologiche: Alcuni farmaci possono interferire con il metabolismo dell’alcol, rallentandone l’eliminazione.

È importante notare che non esiste un modo rapido o efficace per accelerare l’eliminazione dell’alcol dal corpo. L’unico modo sicuro ed efficace per ridurre l’alcolemia è attendere che il corpo lo smaltisca naturalmente.