Quanti grammi di carne deve mangiare una persona?
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# Carne
Come scongelare la carne a bagnomaria?
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Quanto si riduce la carne in cottura?
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Quanto tempo può stare la carne macinata in frigo?
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Come conservare la carne cruda sottovuoto?
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Che tipi di carne si possono fare alla griglia?
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Come rendere la carne succosa?
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Perché la carne sottovuoto diventa nera?
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Quanto sale mettere in 1 kg di carne?
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Cosa abbinare alla battuta di fassona?
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