Hvad fylder 2 kg mel i liter?

To kilo mel: Hvor meget plads fylder det egentlig?

Mængden af plads, to kilo mel optager, er ikke en fast størrelse, men afhænger af flere faktorer. Det afgørende er melets type og finhed. Groft mel, for eksempel rugmel, vil fylde mere end fint hvedemel, da de enkelte melpartikler har forskellig størrelse og form. Derudover spiller luftindholdet i melet en væsentlig rolle. Hvis melet er blevet luftes godt, vil det fylde mere end kompakt, presset mel.

En almindelig tommelfingerregel er, at et kilo mel fylder omtrent en liter. Dette er dog kun en tilnærmelse. Baseret på denne regel vil to kilo mel dermed fylde omkring to liter. Det er dog vigtigt at huske, at dette er et skøn, og at det faktiske rumfang kan variere.

Udsagnet om, at to kilo mel lige præcist passer i en 3-liters beholder, er derfor en overforenkling. En beholder på tre liter vil med stor sandsynlighed kunne rumme to kilo mel komfortabelt, men der vil sandsynligvis være plads tilovers. En beholder på to liter vil derimod potentielt kunne være for lille, afhængig af meletype og luftindhold.

For at være sikker på at have tilstrækkelig plads, anbefales det at bruge en beholder med et rumfang på lidt mere end to liter. En beholder på 2,5 liter til 3 liter vil sikre, at man har god plads til melet, uden at det bliver presset sammen og dermed potentielt påvirker kvaliteten. Husk at tage højde for, at melet kan sætte sig over tid. En beholder med noget ekstra plads undgår ubehagelige overraskelser.