Hvor meget vejer en kop kaffe?

Hvor meget kaffe indeholder en kop?

En kop kaffe kan variere i vægt afhængigt af bryggemetoden, typen af kaffebønner og den ønskede styrke.

Malet kaffe

• En kop filterkaffe brygget med 7-12 gram formalet kaffe.
• En kop espressokaffe brygget med omkring 7-14 gram fintmalet kaffe.
• En kop instant kaffe indeholder typisk omkring 2-3 gram instant kaffeopløsning.

Bryggemetode

• Kaffemaskiner doserer automatisk kaffen i forhold til de indstillede parametre.
• Fransk presse kræver mere kaffe per kop end filterbrygning, typisk omkring 12-18 gram.
• Aeropress bruger omkring 15-18 gram kaffe pr. kop.

Kaffebønner

• Lysristede kaffebønner er mindre tætte og vejer derfor mindre end mørkristede bønner.
• Robusta-bønner er tungere end Arabica-bønner.

Kaffe styrke

• En stærkere kop kaffe indeholder mere malet kaffe.
• En svagere kop kaffe indeholder mindre malet kaffe.

Andre faktorer

• Tilsætning af mælk, fløde eller sukker vil øge vægten af en kop kaffe.
• Størrelsen på koppen kan også påvirke den samlede vægt.

Som en generel tommelfingerregel vejer en typisk kop filterkaffe omkring 200-250 gram, inklusive væsken. En kop espresso vejer væsentligt mindre, typisk omkring 30-50 gram.