Hvilken aldersgruppe spiser mest kød?

Mellem 35 og 49: Kød er på menuen

Danskerne mellem 35 og 49 år er de mest entusiastiske kødspisere, når det kommer til aftensmaden. En ny undersøgelse viser, at hele 8 ud af 10 personer i denne aldersgruppe spiste kød eller fjerkræ dagen før. Det er markant mere end i andre aldersgrupper, der tyder på, at denne generation har en særlig forkærlighed for kødet.

Hvilken forklaring er der på denne tendens? Mulige årsager kan være:

• Etableret madlavningsrutine: 35-49-årige er typisk i en fase af livet, hvor de har fast arbejde, husstand og måske familie. Det kan føre til en mere etableret madlavningsrutine, hvor kød ofte indgår som en central del af aftensmaden.
• Praktiske og bekvemmelighedsaspekter: Kød kan være en nem og hurtig løsning til aftensmaden, især for travle familier.
• Traditionelle madvaner: Måske spiller traditionelle madvaner og opvækst også en rolle. Denne generation er vokset op med kød som en vigtig del af kosten, og de har videreført disse vaner til deres egen familie.

Uanset årsagen er det klart, at kød har en central plads i aftensmaden for mange danskere i alderen 35-49 år.

Interessante fakta:

• Undersøgelsen viste, at 75% af danskerne i alderen 35-49 år spiste kød til aftensmad mindst tre gange om ugen.
• Andelen af kødspisere falder i aldersgrupperne under og over 35-49.
• 18-24-årige spiser i gennemsnit kun kød to gange om ugen, mens 65+ kun spiser kød en gang om ugen.

Denne undersøgelse giver et spændende indblik i danskernes kødforbrug og understreger, hvordan madvaner kan variere betydeligt afhængigt af alder. Det er interessant at følge med i, hvordan disse vaner udvikler sig i fremtiden, og om de ændrer sig i takt med nye tendenser inden for mad og sundhed.