Hvilken mad indeholder meget frugtsukker?

Fødevarer med højt indhold af frugtsukker

Frugtsukker, også kendt som fructose, findes naturligt i frugt og er et naturligt sødemiddel, der bruges i mange forarbejdede fødevarer. Selv om frugt generelt er en sund del af en afbalanceret kost, kan et højt indtag af fødevarer med tilsat frugtsukker føre til vægtøgning, insulinresistens og andre sundhedsproblemer.

Her er en liste over fødevarer, der er kendt for at indeholde høje mængder frugtsukker:

• Honning: En spiseskefuld honning indeholder omkring 17 gram frugtsukker.
• Tørret frugt: Dadler, figner og rosiner er eksempler på tørret frugt, der er koncentrerede med frugtsukker. En portion tørret frugt på 1/4 kop kan indeholde op til 10 gram frugtsukker.
• Frugtpålæg: Mange frugtpålæg indeholder tilsat frugtsukker for at forbedre smagen. En portion på to spiseskefulde kan indeholde op til 5 gram frugtsukker.
• Sukkerfri produkter: Visse sukkerfri produkter, som diætchokolade og kager, er sødet med fruktose i stedet for almindeligt sukker.
• Søde lakridser: Lakridser er ofte sødet med frugtsukker, og nogle typer kan indeholde så meget som 20 gram frugtsukker pr. 100 gram.
• Morgenmadsprodukter: Nogle morgenmadsprodukter, som dem der er lavet med honning eller tørret frugt, kan indeholde høje mængder frugtsukker.

Det er vigtigt at bemærke, at frugtsukker i moderation ikke er skadeligt. Men at spise store mængder fødevarer med højt indhold af frugtsukker kan have negative sundhedsmæssige konsekvenser. Hvis du er bekymret for dit frugtsukkerindtag, bør du tale med en sundhedsperson.