Hvor mange kalorier er der i et helt æble?

Æblets kalorieindhold: En sprød sag med lavt kalorie-indhold

Æblet – en frugt så ikonisk, at det pryder utallige eventyr og kunstværker. Men udover sin kulturelle betydning, er æblet også en sund og nærende snack, der ofte indgår i en sund livsstil. Men hvor mange kalorier gemmer sig egentlig i dette røde, grønne eller gule vidunder?

Svaret er, som så ofte med fødevarer, ikke helt entydigt. Kalorieindholdet varierer nemlig afhængigt af æblets størrelse, sort og modenhed. Et helt lille æble vil naturligvis indeholde færre kalorier end et kæmpe eksemplar.

Vi kan dog give et retvisende gennemsnit. Et gennemsnitligt, mellemstort æble (ca. 110 gram) indeholder omkring 60 kalorier. Dette tal er et estimat, og små afvigelser er helt normale. Hvis du har et mindre æble, vil kalorieindholdet være lavere, mens et større æble vil indeholde lidt flere kalorier.

Disse 60 kalorier er primært opdelt i kulhydrater og kostfibre. Æblet bidrager således til kroppens energibehov på en sund og langsom måde, da fibrene sikrer en langsommere fordøjelse og dermed en mere stabil blodsukkerkurve. Indholdet af protein og fedt er minimalt, hvilket gør æblet til et ideelt valg for dem, der følger en kaloriekontrolleret kost.

Udover det lave kalorieindhold, er æbler også en god kilde til vigtige næringsstoffer. De er rige på C-vitamin, som er en stærk antioxidant, og kalium, der er essentielt for muskel- og nervefunktion. Æbler indeholder også andre antioxidanter og vitaminer, der bidrager til et stærkt immunforsvar og generel velvære.

Så næste gang du nyder et sprødt, saftigt æble, kan du trygt gøre det med visheden om, at du får en velsmagende og nærende snack med et overraskende lavt kalorieindhold. Og husk – varianten og størrelsen betyder noget for det præcise tal, men 60 kalorier for et mellemstort æble er et godt udgangspunkt.