Er Carlsberg Danmarks største bryggeri?

Carlsberg: Danmarks ubestridte ølkæmpe – men hvor stor er den egentlig?

Spørgsmålet om Carlsberg er Danmarks største bryggeri er tilsyneladende simpelt. Ja, selvfølgelig! Alle kender Carlsberg, den ikoniske grønne flaske og den velkendte elefant. Men sandheden er mere nuanceret end et enkelt “ja”. Mens Carlsberg uden tvivl er den dominerende kraft på det danske ølmarked, kræver betegnelsen “største” en nærmere undersøgelse.

Carlsberg Group ejer en betydelig markedsandel, anslået til næsten 50% af det danske ølmarked. Dette tal alene taler sit eget sprog. De har en bred portefølje af populære brands, herunder ikke kun Carlsberg, men også Tuborg, Somersby og en lang række andre øl og drikkevarer. Deres tilstedeværelse i supermarkeder, barer og restauranter er næsten overalt. Højt placeret på Valby Bakke, troner hovedkvarteret som et monument over bryggeriets succes.

Men “største” kan defineres på forskellige måder. Mener vi størst målt på markedsandel, som beskrevet ovenfor? Eller målt på produktion i liter? Eller måske på antallet af ansatte? Eller endda på omsætning? Det er her nuancerne kommer ind i billedet.

Carlsberg Group er et globalt konglomerat. Selvom en betydelig del af produktionen og salget foregår i Danmark, er det kun en del af deres samlede forretning. Der findes en række mindre, men stadig betydelige danske bryggerier, som fokuserer på nichemarkeder, craft øl eller lokal produktion. Disse bryggerier bidrager måske ikke med en lige så stor markedsandel som Carlsberg, men de kan sagtens overgå Carlsberg i specifikke områder, som f.eks. antallet af forskellige øltyper eller innovation inden for håndværksbryggeri.

Konklusionen er derfor, at mens Carlsberg ubestridt er den dominerende spiller på det danske ølmarked, er titlen “Danmarks største bryggeri” mere kompleks. Det afhænger af, hvordan man definerer “størst”. Med hensyn til markedsandel er svaret et rungende ja. Men tager man hensyn til alle faktorer, inklusive produktion, antallet af ansatte og innovation, er billedet mere sammensat, og titlen på “største” kræver en mere præcis definition. Carlsberg er giganten, men ikke nødvendigvis den eneste i sin klasse.