Est-ce que 1 litre est égal à 1 kilo ?

1 litre = 1 kilo ? La vérité sur la densité de l’eau

Dans le langage courant, il est souvent affirmé qu’un litre d’eau douce pèse exactement un kilogramme. Bien que cette affirmation soit généralement vraie, elle n’est pas universelle et dépend de plusieurs facteurs.

La densité de l’eau

La densité d’une substance est définie comme sa masse par unité de volume. Pour l’eau douce, la densité est de 1 gramme par centimètre cube (1 g/cm³). Cela signifie qu’un volume d’eau de 1 centimètre cube (1 ml) a une masse de 1 gramme.

Le système métrique

Le système métrique est un système de mesure basé sur des multiples de 10. Dans ce système, le litre est l’unité de volume et le kilogramme est l’unité de masse. Un litre est égal à 1 000 centimètres cubes (1 000 ml). Par conséquent, 1 litre d’eau douce a une masse de 1 000 grammes, soit 1 kilogramme.

Les exceptions

Bien que 1 litre d’eau douce pèse généralement 1 kilogramme, cette relation n’est pas toujours vraie. Les exceptions comprennent :

• Eau de mer : L’eau de mer contient du sel dissous, ce qui augmente sa densité. Un litre d’eau de mer pèse environ 1,025 kilogramme.
• Eau à des températures extrêmes : La densité de l’eau varie avec la température. Elle atteint sa densité maximale à 4 degrés Celsius. À des températures plus élevées ou plus basses, la densité de l’eau diminue.

Conclusion

Alors que la relation “1 litre = 1 kilo” est généralement vraie pour l’eau douce à température ambiante, elle n’est pas universelle. La densité de l’eau peut varier en fonction de sa salinité et de sa température. Il est important de prendre en compte ces facteurs lors de l’estimation de la masse d’un volume d’eau donné.