Comment mesurer du gros sel ?

Comment mesurer du gros sel avec précision

Le gros sel, avec ses cristaux grossiers et irréguliers, peut être difficile à mesurer avec précision à l’aide de tasses ou de cuillères à mesurer ordinaires. Cependant, avec quelques techniques simples, vous pouvez obtenir une mesure précise sans balance.

Méthode de la cuillère

• Cuillère à café: Utilisez une cuillère à café standard pour mesurer environ 5 grammes de gros sel.
• Cuillère à soupe: Utilisez une cuillère à soupe standard pour mesurer environ 15 grammes de gros sel.

Méthode du déplacement d’eau

• Remplissez un bécher ou un verre gradué d’eau jusqu’au repère des 100 ml.
• Ajoutez progressivement du gros sel à l’eau, en remuant doucement pour qu’il se dissolve.
• Le niveau d’eau augmentera au fur et à mesure que vous ajoutez du sel.
• Continuez à ajouter du sel jusqu’à ce que le niveau d’eau atteigne le repère des 105 ml.
• Les 5 ml supplémentaires d’eau déplacés correspondent à environ 15 grammes de gros sel.

Conversions approximatives

• 1 cuillère à café de gros sel équivaut à environ 1/2 cuillère à café de sel fin.
• 1 cuillère à soupe de gros sel équivaut à environ 3 cuillères à café de sel fin.

Conseils supplémentaires

• Pour obtenir une mesure plus précise, utilisez une cuillère à mesurer à bords droits.
• Tassez légèrement le sel dans la cuillère à mesurer.
• Évitez de trop remplir la cuillère à mesurer, car cela pourrait entraîner une surestimation.
• Pour mesurer des quantités plus importantes, utilisez une tasse à mesurer de 1/4 ou 1/2 tasse et convertissez les mesures en fonction de l’équivalence de 1 tasse de gros sel pour environ 225 grammes.