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Fruits bénéfiques pour la polyarthrite : les myrtilles et les fraises
La polyarthrite est une maladie chronique qui provoque une inflammation des articulations. Cette inflammation peut entraîner des douleurs, des raideurs et une perte de mobilité. Si aucun remède n’est connu à ce jour, certains aliments peuvent aider à réduire les symptômes.
Les myrtilles et les fraises sont deux fruits particulièrement bénéfiques pour les personnes atteintes de polyarthrite. Ces fruits sont riches en antioxydants et en vitamine C, qui ont des propriétés anti-inflammatoires.
Myrtilles
Les myrtilles contiennent des anthocyanines, un type d’antioxydant puissant qui a été montré pour réduire l’inflammation et améliorer la fonction articulaire. Les myrtilles sont également riches en vitamine C, qui est essentielle pour la production de collagène, une protéine qui renforce les articulations et les tissus conjonctifs.
Fraises
Les fraises sont une autre excellente source d’antioxydants et de vitamine C. Elles contiennent également de l’acide salicylique, un composé naturel qui possède des propriétés anti-inflammatoires.
Conseil de consommation
Pour bénéficier des bienfaits des myrtilles et des fraises contre la polyarthrite, il est recommandé de les consommer régulièrement. Les fruits frais sont préférables, mais les fruits surgelés ou séchés peuvent également être bénéfiques. Vous pouvez les ajouter à vos smoothies, salades, yaourts ou les consommer en collation.
Autres fruits bénéfiques
En plus des myrtilles et des fraises, d’autres fruits peuvent également être utiles pour soulager les symptômes de la polyarthrite :
- Ananas : Contient de la bromélaïne, une enzyme qui a des propriétés anti-inflammatoires.
- Cerises : Riches en anthocyanines et en vitamine C.
- Pommes : Contenant de la quercétine, un antioxydant qui peut réduire l’inflammation.
- Raisins : Riches en resvératrol, un antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires.
Il est important de noter que ces fruits ne guériront pas la polyarthrite, mais ils peuvent aider à réduire les symptômes et à améliorer la qualité de vie des personnes atteintes. Si vous souffrez de polyarthrite, consultez votre médecin avant de modifier votre alimentation.
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