Comment faire une boisson de récupération ?

Comment préparer une boisson de récupération après l’effort

Après une séance d’entraînement intense, il est essentiel de reconstituer les nutriments perdus et d’aider vos muscles à récupérer. Une boisson de récupération bien conçue peut faire des merveilles pour accélérer votre récupération et optimiser vos performances. Voici un guide étape par étape pour préparer une boisson de récupération savoureuse et efficace :

Ingrédients :

• 450 à 500 ml de lait (vache, amande, soja, etc.)
• 100 ml de lait de coco
• 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, de miel ou de cacao (pour les glucides)

Instructions :

1. Mélangez les liquides : Mélangez le lait et le lait de coco dans un mixeur ou un shaker.
2. Ajoutez des glucides : Selon l’intensité de votre activité physique, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d’érable, de miel ou de cacao. Les glucides aident à reconstituer les réserves d’énergie.
3. Mixez : Mixez jusqu’à ce que la boisson soit lisse et mousseuse.
4. Ajoutez des électrolytes (facultatif) : Si vous avez transpiré abondamment, vous pouvez ajouter une pincée de sel marin ou une demi-banane pour reconstituer les électrolytes perdus.

Variantes :

• Boisson de récupération au chocolat : Ajoutez une cuillère à soupe de poudre de cacao pour obtenir une boisson au goût de chocolat.
• Boisson de récupération à la banane : Ajoutez une demi-banane mûre pour un apport supplémentaire en glucides et en potassium.
• Boisson de récupération aux fruits : Ajoutez des fruits frais ou congelés, comme des baies, des mangues ou des ananas, pour obtenir une boisson riche en antioxydants.

Conseils supplémentaires :

• Buvez votre boisson de récupération dans les 30 à 60 minutes qui suivent votre entraînement.
• La quantité de glucides nécessaire dépendra de l’intensité de votre activité. Si vous avez effectué un entraînement d’endurance, visez 1,2 à 1,4 gramme de glucides par kilogramme de poids corporel.
• Évitez les boissons sucrées ou les jus de fruits, car ils contiennent beaucoup de sucre et peu de nutriments bénéfiques.

En préparant votre propre boisson de récupération, vous pouvez personnaliser votre apport nutritionnel et accélérer votre récupération après l’effort. N’oubliez pas de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien pour des conseils personnalisés en fonction de vos besoins spécifiques.