Est-ce que le fruit du kiwi est gelé ?

Le kiwi, un fruit sensible au gel

Le kiwi, fruit délicieux et riche en vitamines, est malheureusement sensible au gel. Pour éviter de compromettre la production de ce fruit, il est essentiel de prendre certaines précautions.

Sol bien drainé

Un sol bien drainé est crucial pour la protection des kiwis contre le gel. En effet, l’eau stagnante dans le sol peut geler et endommager les racines des plants. Il est donc recommandé de choisir un sol sablonneux ou limoneux qui permet une bonne évacuation de l’eau.

Protection des jeunes pousses

Les jeunes pousses de kiwi sont particulièrement vulnérables au gel. Lorsque les températures descendent en dessous de -5°C, il est essentiel de protéger les pousses en les recouvrant d’un paillis, d’une bâche ou d’un voile de protection.

Emplacement abrité

Le vent froid peut aggraver les dommages causés par le gel. Il est donc conseillé de cultiver les kiwis à l’abri des vents dominants. Les murs, les haies ou les arbres peuvent servir de brise-vent naturels.

Mulching

L’application d’un paillis autour des plants de kiwi peut aider à maintenir la chaleur du sol et à protéger les racines du gel. Les matériaux de paillage tels que la paille, les feuilles ou le compost sont efficaces pour cet usage.

En suivant ces précautions, vous pouvez minimiser les risques de gel et assurer une récolte abondante de kiwis délicieux et nutritifs.