Laquelle des affirmations suivantes est considérée comme une mauvaise étiquette au Japon  ?

Au pays du soleil levant : Ces faux pas à éviter à table

Le Japon, terre de traditions ancestrales et de raffinement, est un pays où l’étiquette joue un rôle primordial dans les interactions sociales. Si les voyageurs sont souvent fascinés par sa culture riche et complexe, il est important de se souvenir que certains comportements, anodins dans d’autres cultures, peuvent être perçus comme irrespectueux, voire choquants, au Japon. C’est particulièrement vrai à table, lieu de partage et de convivialité où la discrétion est de mise.

Parmi les faux pas les plus notables à éviter lors d’un repas au Japon, trois se démarquent particulièrement :

• Se moucher bruyamment à table : Là où dans certaines cultures européennes un bon coup de mouchoir est considéré comme hygiénique, au Japon, il est perçu comme un manque de contrôle et de considération pour les autres convives. Mieux vaut se retirer discrètement pour se moucher, si possible.

• Roter ostensiblement : Si le rot peut parfois être interprété comme un signe de satisfaction après un bon repas dans certains pays, au Japon, il est considéré comme un signe de mauvaise éducation. L’idéal est de se retenir ou, si cela est impossible, de s’excuser discrètement.

• Grignoter de façon audible (bruyamment) : Au Japon, l’art de déguster un repas réside dans la discrétion. Mâcher la bouche ouverte, aspirer bruyamment ses nouilles (bien qu’acceptable dans certains contextes spécifiques), ou encore claquer sa langue sont des comportements à proscrire. On privilégie une mastication silencieuse et respectueuse des saveurs.

En résumé, l’étiquette à table au Japon met l’accent sur la discrétion, le respect et la considération pour les autres. Éviter ces trois faux pas constitue un pas important vers une expérience culinaire plus agréable et une meilleure intégration dans la culture japonaise. En adoptant ces quelques règles simples, vous montrerez votre respect pour la tradition et la sensibilité de vos hôtes, et vous contribuerez à créer une atmosphère harmonieuse et conviviale autour de la table.