Quel repas pour un enfant de 12 ans ?

Un repas équilibré pour un enfant de 12 ans

Au cours de la croissance et du développement, les enfants ont besoin d’une alimentation saine et équilibrée pour répondre à leurs besoins nutritionnels et énergétiques. Voici un repas type adapté à un enfant de 12 ans, qui répond aux recommandations nutritionnelles :

Protéines

• Les enfants de 12 ans doivent consommer 1 à 2 portions de viande, poisson ou œufs par jour.
• Exemple : Un morceau de poulet grillé (100 g) ou un filet de saumon (150 g)

Fruits et légumes

• Les enfants doivent consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour.
• Exemple : Une pomme (150 g), une banane (120 g), une carotte (100 g) et une poignée de brocoli (50 g)

Féculents

• Les féculents (pain, céréales, pommes de terre, légumineuses) fournissent de l’énergie et des fibres.
• Exemple : 2 tranches de pain complet (120 g) ou une portion de riz brun (150 g)

Matières grasses

• Les matières grasses (huile, beurre) sont nécessaires à l’absorption des vitamines liposolubles.
• Limitez les matières grasses ajoutées à 2 cuillères à soupe par jour.
• Exemple : Une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la vinaigrette

Autres

• En plus du repas principal, les enfants peuvent prendre des collations saines comme des fruits, des légumes, des yaourts ou des fruits secs.
• Encouragez la consommation d’eau tout au long de la journée.

Exemple de menu

Petit-déjeuner

• Céréales complètes au lait avec des fruits
• Yaourt avec des fruits et des noix

Déjeuner

• Sandwich au poulet grillé sur pain complet avec de la salade et des tomates
• Salade de thon avec des haricots verts et des carottes

Goûter

• Fruit frais
• Yogourt

Dîner

• Filet de saumon avec du riz brun et du brocoli
• Poulet rôti avec des pommes de terre et des haricots verts

Aliments à limiter

• Limitez les aliments transformés, les aliments sucrés et les boissons gazeuses.
• Évitez les aliments frits et gras.

En suivant ces recommandations, les enfants de 12 ans peuvent obtenir les nutriments essentiels dont ils ont besoin pour une croissance et un développement sains.