Comment fixer l'iode dans l'organisme ?

Comment l’iode est fixé dans l’organisme

L’iode est un élément essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde. Il est utilisé dans la production des hormones thyroïdiennes, qui jouent un rôle crucial dans diverses fonctions corporelles, notamment :

• Métabolisme
• Croissance
• Développement
• Fonction cérébrale

Sources d’iode

L’organisme ne peut pas synthétiser l’iode. Il doit donc être apporté par l’alimentation. Les principales sources d’iode sont :

• Sel de table iodé
• Produits de la mer (poissons, crustacés)
• Algues
• Lait et produits laitiers

Fixation de l’iode

Une fois consommé, l’iode est absorbé par le tube digestif. Il est ensuite transporté dans le sang, où il est lié à des protéines porteuses.

L’iode lié aux protéines est ensuite transporté vers la glande thyroïde. Là, il est utilisé pour produire les hormones thyroïdiennes.

Carence en iode

Une carence en iode peut entraîner une hypothyroïdie. Cette affection se caractérise par une production insuffisante d’hormones thyroïdiennes.

Les symptômes d’une hypothyroïdie peuvent inclure :

• Fatigue
• Prise de poids
• Frilosité
• Constipation
• Peau sèche
• Problèmes de concentration

Dans les cas graves, une carence en iode peut entraîner une hypertrophie thyroïdienne, également appelée goitre. Cette affection se caractérise par une augmentation de la taille de la glande thyroïde.

Pour éviter une carence en iode, il est important de consommer régulièrement des aliments riches en iode ou d’utiliser du sel de table iodé.