Est-ce que boire de l'eau fait baisser le taux d'alcoolémie ?

L’hydratation n’influence pas le taux d’alcoolémie

Contrairement à une croyance populaire, boire de l’eau entre les consommations alcoolisées n’a aucun effet sur le taux d’alcoolémie. Voici pourquoi :

L’absorption de l’alcool

L’alcool est absorbé dans le sang par l’estomac et l’intestin grêle. Une fois dans la circulation sanguine, il est transporté vers le foie, où il est métabolisé. Le taux d’alcoolémie est mesuré par la quantité d’alcool dans la circulation sanguine.

Le rôle de l’eau

L’eau ne dilue pas l’alcool dans le sang. Lorsque vous buvez de l’eau, elle est absorbée dans l’estomac et passe dans l’intestin grêle. Cependant, l’eau n’interagit pas avec l’alcool et ne l’empêche pas d’être absorbé.

Métabolisme de l’alcool

Le foie métabolise l’alcool à un rythme constant. Boire de l’eau ne peut pas accélérer ou ralentir ce processus. Le taux d’alcoolémie baisse progressivement au fur et à mesure que le foie métabolisé l’alcool.

Effets de l’hydratation

Bien que l’hydratation n’ait aucun effet sur le taux d’alcoolémie, elle peut tout de même être bénéfique lorsqu’on consomme de l’alcool. L’alcool peut déshydrater le corps, ce qui peut entraîner des symptômes tels que la soif, les maux de tête et la fatigue. Boire de l’eau peut aider à prévenir ces symptômes et à favoriser votre bien-être général.

Conclusion

Boire de l’eau entre les consommations alcoolisées n’a aucun effet sur le taux d’alcoolémie. L’alcool est métabolisé à un rythme constant par le foie, et l’hydratation n’a aucune influence sur ce processus. Cependant, boire de l’eau peut aider à prévenir la déshydratation et améliorer votre bien-être général lorsque vous consommez de l’alcool.