Quel aliment manger en cas d'hyperthyroïdie ?

Aliments bénéfiques en cas d’hyperthyroïdie

L’hyperthyroïdie est une affection caractérisée par une production excessive d’hormones thyroïdiennes, entraînant des symptômes tels que nervosité, perte de poids, palpitations cardiaques et insomnie. Bien que le traitement médical soit essentiel, l’alimentation peut également jouer un rôle important dans la gestion de l’hyperthyroïdie. Voici une liste d’aliments bénéfiques pour cette condition :

Aliments riches en fer :

• Viande rouge maigre
• Haricots (haricots secs, lentilles)
• Noix (amandes, noix de cajou)

Le fer est un nutriment essentiel impliqué dans la production de globules rouges. Dans l’hyperthyroïdie, la carence en fer est courante, car l’organisme utilise rapidement les réserves de fer. Consommer des aliments riches en fer peut aider à maintenir des niveaux de fer sains et à atténuer les symptômes tels que la fatigue et la faiblesse.

Aliments riches en sélénium :

• Noix du Brésil
• Graines de chia
• Champignons
• Avoine
• Volaille

Le sélénium est un minéral antioxydant qui joue un rôle dans la régulation de la fonction thyroïdienne. Dans l’hyperthyroïdie, les niveaux de sélénium peuvent être abaissés. Consommer des aliments riches en sélénium peut aider à rétablir les niveaux de sélénium et à soutenir la fonction thyroïdienne normale.

Autres aliments bénéfiques :

• Poisson (saumon, thon) : Les acides gras oméga-3 contenus dans le poisson peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire la fatigue et l’anxiété associées à l’hyperthyroïdie.
• Fruits et légumes : Les fruits et légumes sont riches en antioxydants et en fibres, qui peuvent soutenir la santé globale et réduire les symptômes de l’hyperthyroïdie.

Aliments à éviter :

• Aliments riches en iode : La consommation excessive d’iode peut aggraver l’hyperthyroïdie, car l’iode est un élément essentiel pour la production d’hormones thyroïdiennes.
• Aliments stimulants : Les aliments et boissons contenant de la caféine ou de l’alcool peuvent exacerber les symptômes de l’hyperthyroïdie, tels que l’anxiété et les palpitations cardiaques.

En conclusion, en incorporant des aliments riches en fer, en sélénium et en autres nutriments bénéfiques dans votre alimentation, vous pouvez soutenir la gestion de l’hyperthyroïdie et atténuer ses symptômes. Il est important de consulter un professionnel de santé pour obtenir des conseils personnalisés sur les modifications alimentaires les plus appropriées pour votre cas spécifique.