Quel sel est bon pour la thyroïde ?
Quel sel favoriser pour une thyroïde en bonne santé
L’iode, un oligo-élément essentiel, joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de la thyroïde. Une carence en iode peut entraîner des problèmes thyroïdiens tels que l’hypothyroïdie (une thyroïde sous-active).
Pour prévenir les carences en iode et soutenir la santé thyroïdienne, il est recommandé d’utiliser un sel iodé. Le sel iodé est du sel de table auquel de l’iode a été ajouté.
Sel iodé vs sel non iodé
Le sel non iodé ne contient pas d’iode ajouté, tandis que le sel iodé en contient généralement 150 à 200 microgrammes par cuillère à café (1 gramme). La quantité d’iode recommandée pour les adultes est de 150 microgrammes par jour.
Sel iodé et thyroïde
L’iode est nécessaire à la production des hormones thyroïdiennes, la thyroxine (T4) et la triiodothyronine (T3). Ces hormones régulent le métabolisme, la croissance et le développement.
Une carence en iode peut entraîner une thyroïde sous-active, qui peut se manifester par des symptômes tels que :
- Fatigue
- Gain de poids
- Sensibilité au froid
- Constipation
- Dépression
Recommandations
Dans la plupart des cas, l’utilisation d’un sel iodé est recommandée pour assurer un apport suffisant en iode et soutenir la santé thyroïdienne. Cependant, il est important de consulter un médecin avant de modifier votre consommation de sel, surtout si vous avez des antécédents de problèmes thyroïdiens.
Exceptions
Dans certains cas, les personnes atteintes de troubles thyroïdiens préexistants peuvent avoir besoin de limiter leur consommation d’iode. Par exemple, les personnes atteintes de la maladie de Hashimoto, une maladie auto-immune qui provoque une hypothyroïdie, peuvent avoir besoin d’éviter le sel iodé.
Conclusion
Un apport suffisant en iode est essentiel pour une thyroïde en bonne santé. L’utilisation de sel iodé est généralement recommandée pour prévenir les carences et soutenir la fonction thyroïdienne. Cependant, il est toujours préférable de consulter un médecin pour un avis personnalisé basé sur vos besoins de santé spécifiques et vos antécédents médicaux.
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