Quelles sont les contre-indications du vinaigre de cidre ?

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Le vinaigre de cidre, bien toléré en petites quantités, peut irriter la gorge, lestomac et lémail dentaire sil est ingéré. Appliqué sur la peau, il risque dentraîner irritations et brûlures. Une consommation excessive est donc déconseillée.
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Contre-indications du vinaigre de cidre

Bien que le vinaigre de cidre soit généralement bien toléré en petites quantités, il peut présenter certaines contre-indications pour certaines personnes :

Ingestion :

  • Irritations de la gorge et de l’estomac : Le vinaigre de cidre, étant acide, peut irriter la gorge et la muqueuse gastrique, provoquant des brûlures d’estomac ou des douleurs abdominales.
  • Erosion de l’émail dentaire : L’acide acétique contenu dans le vinaigre de cidre peut endommager l’émail des dents s’il est ingéré régulièrement ou en grandes quantités.

Application topique :

  • Irritations et brûlures cutanées : Le vinaigre de cidre pur peut provoquer des irritations, des rougeurs ou des brûlures sur la peau sensible ou endommagée.
  • Interactions avec les médicaments : Le vinaigre de cidre peut interagir avec certains médicaments, tels que les diurétiques ou les anticoagulants.

Consommation excessive :

Une consommation excessive de vinaigre de cidre peut entraîner :

  • Hyperkaliémie : Le vinaigre de cidre contient du potassium, et une consommation excessive peut entraîner des niveaux élevés de potassium dans le sang, ce qui peut être dangereux pour les personnes souffrant de problèmes rénaux.
  • Hypokaliémie : Le vinaigre de cidre peut également abaisser les niveaux de potassium chez les personnes qui consomment déjà de faibles quantités de potassium.
  • Complications digestives : Une consommation excessive peut aggraver les problèmes digestifs existants, tels que les ulcères gastroduodénaux ou le reflux gastro-œsophagien (RGO).

Populations à risque :

Les personnes souffrant des conditions suivantes doivent faire preuve de prudence lors de la consommation ou de l’utilisation topique de vinaigre de cidre :

  • Problèmes rénaux ou hépatiques
  • Antécédents d’ulcères d’estomac ou de RGO
  • Peau sensible ou endommagée
  • Prise de médicaments diurétiques ou anticoagulants

Il est toujours préférable de consulter un professionnel de santé avant d’utiliser le vinaigre de cidre, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents.