Est-ce que boire du café déshydrate ?

Le café déshydrate-t-il ?

Une question souvent posée sur le café est s’il déshydrate. La réponse est un peu plus complexe qu’un simple oui ou non.

Effets diurétiques

Le café contient de la caféine, un composé qui agit comme un diurétique. Cela signifie qu’il encourage le corps à produire plus d’urine, ce qui conduit à une perte d’eau. Cependant, l’effet diurétique du café est généralement léger.

Hydratation compensatoire

Le café est principalement composé d’eau. En moyenne, une tasse de café contient environ 95 % d’eau. Lorsque vous buvez du café, vous consommez également cette eau, qui peut aider à compenser tout effet diurétique.

Stimulation intestinale

Outre son effet diurétique, la caféine contenue dans le café stimule également le transit intestinal. Cela signifie que le café peut vous aider à aller à la selle plus facilement. L’augmentation du transit intestinal peut également entraîner une perte d’eau, mais cet effet est généralement minime.

Consommation modérée

La clé pour éviter la déshydratation due au café est la modération. La consommation excessive de café peut conduire à des effets diurétiques plus importants et à une perte d’eau excessive.

Conclusion

En conclusion, boire du café ne conduit pas nécessairement à la déshydratation. L’effet diurétique léger du café est généralement compensé par l’eau contenue dans la boisson. La consommation modérée de café peut même stimuler le transit intestinal et avoir un effet hydratant global.