Est-ce que l'eau salée hydrate mieux ?

L’eau salée : pas une meilleure option d’hydratation

Contrairement à une croyance commune, l’eau salée n’hydrate pas mieux que l’eau pure. En fait, elle peut même être moins efficace pour prévenir la déshydratation.

Mécanisme de l’hydratation

L’hydratation se produit lorsque le corps reçoit suffisamment de liquide pour maintenir un équilibre hydroélectrolytique adéquat. Les liquides, comme l’eau, aident à transporter les électrolytes, qui sont des minéraux essentiels comme le sodium, le potassium et le magnésium. Ces électrolytes jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions corporelles, notamment la contraction musculaire, la transmission nerveuse et l’équilibre des fluides.

Effet de l’eau salée

Bien que le sel (chlorure de sodium) soit un électrolyte, sa consommation dans l’eau salée peut avoir un effet paradoxal sur l’hydratation. Lorsqu’une solution contenant du sel (hypertonique) est consommée, le corps doit puiser dans ses propres réserves d’eau pour diluer la solution saline. Cela peut entraîner une perte d’eau globale et une déshydratation.

Déshydratation et efforts prolongés

Cependant, pour les efforts physiques prolongés, comme les marathons ou les longues randonnées, une légère addition de sel dans l’eau (environ 1/4 de cuillère à café par litre) peut être bénéfique. Cela permet de compenser les pertes en électrolytes dues à la transpiration.

Recommandations pour l’hydratation

Pour une hydratation optimale, il est préférable de consommer de l’eau pure ou des boissons électrolytiques spécialement formulées. L’eau est le liquide le plus efficace pour réhydrater le corps et maintenir un équilibre hydroélectrolytique approprié.

Conclusions

Contrairement à la croyance populaire, l’eau salée n’hydrate pas mieux que l’eau pure. En fait, elle peut être moins efficace pour prévenir la déshydratation. Pour une hydratation optimale, il est recommandé de consommer de l’eau pure ou des boissons électrolytiques spécialement formulées, surtout pendant les efforts physiques prolongés.