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Quelle viande peut-on saler et fumer ? A r�pondu 2 mois avant Charcuterie Salage Viande Viande Fumée 31 voir 1 r�p
Pourquoi saler avant le fumage ? A r�pondu 2 mois avant Préparation Fumage Salage Viande Sel Avant Fumage 11 voir 1 r�p