Quelles sont les conséquences d'un excès d'iode ?

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Une consommation excessive de diiode peut potentiellement entraîner une hyperactivité de la thyroïde, et une surproduction dhormones thyroïdiennes (hyperthyroïdie), surtout chez les individus ayant un apport insuffisant en iode auparavant. Cependant, cela nest pas systématique.
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Conséquences de l’excès d’iode

L’iode est un oligo-élément essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde. Cependant, une consommation excessive d’iode peut avoir des conséquences néfastes.

Hyperactivité de la thyroïde et hyperthyroïdie

La principale conséquence de l’excès d’iode est l’hyperactivité de la thyroïde, qui conduit à une surproduction d’hormones thyroïdiennes. Cette condition est connue sous le nom d’hyperthyroïdie.

L’hyperthyroïdie peut entraîner une série de symptômes, notamment :

  • Anxiété et irritabilité
  • Difficultés de sommeil
  • Perte de poids inexpliquée
  • Augmentation de l’appétit
  • Diarrhée
  • Tremblements
  • Tachycardie

Risque plus élevé chez les personnes carencées en iode

Le risque d’hyperthyroïdie due à l’excès d’iode est plus élevé chez les personnes carencées en iode auparavant. En effet, lorsque la glande thyroïde est déficiente en iode, elle absorbe plus facilement l’iode en excès.

Autres conséquences

Outre l’hyperthyroïdie, l’excès d’iode peut également entraîner d’autres conséquences :

  • Goitre : L’excès d’iode peut stimuler la croissance de la glande thyroïde, entraînant le développement d’un goitre (élargissement de la thyroïde).
  • Thyroïdite : L’excès d’iode peut provoquer une inflammation de la glande thyroïde (thyroïdite).
  • Cancer de la thyroïde : Certaines études suggèrent qu’une consommation excessive d’iode peut augmenter le risque de cancer de la thyroïde.

Syndrome de Jod-Basedow

Le syndrome de Jod-Basedow est une forme rare d’hyperthyroïdie causée par l’excès d’iode. Ce syndrome se caractérise par un goitre, une hyperthyroïdie et des anticorps antithyroïdiens positifs.

Conclusion

Bien que l’iode soit un nutriment essentiel, une consommation excessive can entraîner de graves conséquences pour la santé. Les personnes carencées en iode sont particulièrement vulnérables à l’hyperthyroïdie due à l’excès d’iode. Il est important de consulter un professionnel de santé pour discuter de vos besoins en iode et éviter les risques associés à une consommation excessive.