Pourquoi le nom Entre-deux-Mers ?

Entre-deux-Mers : le nom au cœur de la géographie viticole

Nichée au sein du célèbre vignoble bordelais, à l’est de la ville de Bordeaux, la région viticole de l’Entre-deux-Mers tire son nom captivant de sa situation géographique distinctive. Comme son nom l’indique, elle se trouve littéralement entre deux cours d’eau majeurs : la Dordogne au nord et la Garonne au sud.

Cette localisation géographique unique a façonné non seulement les limites de la région, mais aussi son histoire et sa viticulture. L’Entre-deux-Mers constitue une enclave distincte au cœur du vaste vignoble bordelais, l’isolant des autres zones viticoles.

L’appellation “Entre-deux-Mers” reflète précisément cette situation géographique. Elle désigne une aire viticole située entre les deux fleuves, qui délimitent ses frontières naturelles. Ce nom sert non seulement d’indicateur géographique, mais aussi d’emblème de l’identité et du terroir uniques de la région.

La présence des deux fleuves a un impact significatif sur le climat et les sols de l’Entre-deux-Mers. Les rives de la Dordogne sont caractérisées par des pentes abruptes et des sols calcaires, tandis que le côté Garonne présente des coteaux plus doux et des sols argilo-limoneux. Ces variations de terrain donnent naissance à une diversité de terroirs, qui se reflètent dans les multiples styles de vins produits dans l’appellation.

Ainsi, le nom “Entre-deux-Mers” est bien plus qu’une simple désignation géographique. Il encapsule l’histoire, la viticulture et le terroir uniques de cette région viticole fascinante. En rappelant constamment la situation particulière de l’appellation, le nom “Entre-deux-Mers” sert de témoignage durable du lien étroit entre la géographie et le vin.