Får man servera alkohol innan kl 11?

Servering av alkohol – Vad gäller innan kl 11?

Enligt svensk lag är det förbjudet att servera alkoholhaltiga drycker innan klockan 11.00. Detta gäller för alla serveringsställen, oavsett om det är en restaurang, bar eller nattklubb. Det enda undantaget är servering av öl, som får börja redan klockan 07.00.

Anledningen till dessa regler är att man vill motverka alkoholmissbruk och alkoholrelaterade problem. Forskning har visat att det finns ett samband mellan tidig alkoholkonsumtion och ökad risk för alkoholberoende och andra hälsoproblem.

Tillståndsmyndigheten, som oftast är kommunen, kan dock medge tidigare serveringstillfällen. Detta görs i särskilda fall, till exempel vid större evenemang eller för serveringsställen med en särskild inriktning.

Det är viktigt att notera att det även finns regler för när serveringen måste upphöra. Enligt lag måste all servering av alkoholhaltiga drycker upphöra senast klockan 01.00. Detta gäller även för öl.

Sammanfattningsvis är det förbjudet att servera alkohol innan klockan 11.00, med undantag för öl som får serveras från klockan 07.00. Serveringen måste dock upphöra senast klockan 01.00. Tillståndsmyndigheten kan dock medge tidigare serveringstillfällen i särskilda fall.