Blir oöppnade inlagda jalapenos dåliga?

Blir oöppnade inlagda jalapenos dåliga?

Inlagda jalapenos är en mångsidig ingrediens som kan lägga till en touch av hetta och smak till en mängd olika rätter. Men hur länge håller de egentligen innan de blir dåliga?

Oöppnade burkar

Oöppnade burkar med inlagda jalapenos har en lång hållbarhet tack vare den sura miljön som skapas av ättikan som används för konservering. Generellt sett håller de sig ätbara i upp till två år efter tillverkningsdatumet.

Öppnade burkar

När en burk med inlagda jalapenos väl har öppnats måste den förvaras i kylskåp. Detta hjälper till att förhindra tillväxt av bakterier och andra föroreningar. Öppnade burkar bör konsumeras inom några veckor för optimal smak och kvalitet.

Tecken på förstämning

Det är viktigt att inspektera burken med inlagda jalapenos noggrant innan du konsumerar dem, oavsett om de är öppna eller oöppnade. Tecken på försämring kan inkludera:

• Utbuktande eller svullen burk: Detta indikerar gasbildning på grund av bakteriell tillväxt.
• Grumlig eller missfärgad vätska: Detta kan tyda på försämring eller förorening.
• Unken eller jäst lukt: En förändring av lukten är ett tecken på att jalapenorna kan vara dåliga.

Slutsats

Oöppnade burkar med inlagda jalapenos håller sig i upp till två år, medan öppnade burkar bör konsumeras inom några veckor när de förvaras i kylskåp. Genom att vara uppmärksam på tecken på försämring kan du säkerställa att dina inlagda jalapenos är säkra att äta.