Vad äter man till jul i England?

Julbordet i England

Julen är en tid för festligheter och god mat, och i England är julmiddagen en av de viktigaste traditionerna. Huvudrätten är vanligtvis kalkon, som fylls med en härlig blandning av bröd, örter och ibland frukt eller kött. Kalkonen serveras vanligtvis med stuffing vid sidan om, som är en annan traditionell engelsk rätt gjord på bröd, kryddor och ofta kött.

Förutom kalkon är det vanligt att servera rostade potatis, kokta grönsaker, såsom brysselkål och morötter, samt såser, till exempel tranbärs- eller pepparsås. En traditionell engelsk juldessert är Christmas pudding, en tung, fruktig pudding som ofta marineras i månader innan den serveras. Puddingen serveras vanligtvis med vaniljsås eller brandy butter.

Julbordet i England är en rik och varierad festmåltid som har njutits av familjer i århundraden. Det härliga utbudet av rätter säkerställer att det finns något för alla att njuta av, och den hemtrevliga atmosfären gör julmiddagen till ett ovärderligt tillfälle att spendera tid med nära och kära.