Är det olagligt att göra mjöd?

Är det olagligt att göra mjöd i Sverige?

Mjöd är en alkoholhaltig dryck som tillverkas av honung, vatten och jäst. I Sverige är det inte olagligt att tillverka mjöd för eget bruk, men det finns regler och begränsningar som du måste följa.

Regler för tillverkning av mjöd

• Åldersgräns: Endast personer som är 20 år eller äldre får tillverka mjöd.
• Eget bruk: Mjödet får endast användas för eget bruk och får inte säljas eller distribueras utan tillstånd.
• Tillstånd: Om du vill sälja eller distribuera mjöd i Sverige måste du ansöka om ett tillstånd hos Skatteverket.
• Lokal: Mjödet måste tillverkas i en lokal som är godkänd av Skatteverket.

Hur man ansöker om tillstånd att sälja mjöd

För att ansöka om ett tillstånd att sälja mjöd måste du fylla i en ansökningsblankett från Skatteverket. I ansökan ska du ange följande uppgifter:

• Namn och adress
• Namn på företaget
• Lokalens adress
• Typ av verksamhet
• Tillverkningsmetod
• Förväntad årsproduktion

Skatteverket kommer att utreda ansökan och kan komma att göra en inspektion av lokalen innan de fattar ett beslut.

Straff för olaglig tillverkning eller försäljning av mjöd

Att tillverka eller sälja mjöd utan tillstånd är ett brott som kan leda till böter eller fängelse.

Sammanfattning

• Det är inte olagligt att tillverka mjöd för eget bruk i Sverige om du är 20 år eller äldre.
• Du får inte sälja eller distribuera mjöd utan tillstånd från Skatteverket.
• Mjödet måste tillverkas i en godkänd lokal.
• Att tillverka eller sälja mjöd utan tillstånd är ett brott.