Bis wann müssen Kartoffeln in der Erde sein?

Kartoffeln im Boden: Der richtige Zeitpunkt für die Ernte und die Pflanzung

Kartoffeln gehören zu den beliebtesten und vielseitigsten Gemüsearten. Doch wann ist der ideale Zeitpunkt, um diese Knollen in die Erde zu bringen und wann kann man mit der Ernte rechnen? Die Antwort ist nicht ganz so einfach, wie man vielleicht denkt, und hängt von verschiedenen Faktoren ab.

Der optimale Pflanzzeitpunkt:

Generell gilt die Faustregel: Kartoffeln werden gepflanzt, sobald die Bodentemperatur in 10 cm Tiefe konstant über 6-8°C liegt. Das ist in der Regel zwischen Mitte April und Anfang Juni der Fall. Ein zu frühes Pflanzen kann zu Frostschäden führen, während ein zu spätes Pflanzen die Erntezeit verkürzt und den Ertrag mindern kann. Achten Sie auf die Wettervorhersage und wählen Sie einen Zeitpunkt mit stabilen, frostfreien Temperaturen. Regionale Unterschiede spielen hier eine entscheidende Rolle: In kühleren Gebieten kann sich die Pflanzung bis in den Juni hinein verschieben.

Die richtige Pflanztechnik:

Neben dem Zeitpunkt ist die richtige Pflanztechnik entscheidend für eine erfolgreiche Kartoffelernte. Die Knollen sollten in einer Tiefe von 8-10 cm in die Erde gebracht werden. Ein größerer Abstand zwischen den einzelnen Knollen von 30-35 cm ist ebenfalls wichtig, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten. Besonders wichtig ist die Ausrichtung der Saatkartoffeln: Die Triebe müssen nach oben zeigen. Dies erleichtert das Auflaufen und fördert ein gesundes Wachstum. Die Reihen sollten einen Abstand von ca. 70-80 cm zueinander haben.

Faktoren, die den Pflanzzeitpunkt beeinflussen:

• Bodentemperatur: Die wichtigste Größe! Ein Bodenthermometer gibt Aufschluss über die tatsächliche Temperatur.
• Regionale Unterschiede: Kältere Regionen erfordern einen späteren Pflanzzeitpunkt als wärmere Gebiete.
• Wettervorhersage: Frostperioden können die jungen Triebe zerstören.
• Kartoffelsorte: Frühkartoffeln werden früher gepflanzt als spät reifende Sorten. Achten Sie auf die Angaben des Saatgut-Herstellers.

Die Ernte:

Die Erntezeit hängt von der jeweiligen Kartoffelsorte und dem Pflanzzeitpunkt ab. Frühkartoffeln können bereits nach etwa 10-12 Wochen geerntet werden, während spät reifende Sorten bis zu 16 Wochen benötigen. Ein leichtes Anheben einer Kartoffelpflanze zeigt an, ob die Knollen bereits ausgereift sind. Sind die Knollen fest und die Schale nicht mehr empfindlich, ist der optimale Erntezeitpunkt erreicht.

Zusammenfassend lässt sich sagen: Der optimale Zeitpunkt für die Kartoffelpflanzung ist abhängig von verschiedenen Faktoren und sollte individuell an die jeweiligen Bedingungen angepasst werden. Die Beachtung der richtigen Pflanztechnik und die Beobachtung des Pflanzenwachstums tragen maßgeblich zu einer erfolgreichen und ertragreichen Kartoffelernte bei.