Wieso hat destilliertes Wasser einen pH-Wert von 7?

Warum hat destilliertes Wasser einen pH-Wert von 7?

Destilliertes Wasser ist eine reine Substanz, die durch das Entfernen aller gelösten Stoffe und Verunreinigungen aus normalem Wasser hergestellt wird. Dieser Prozess wird durch die Verdampfung von Wasser und anschließende Kondensation des Dampfes erreicht. Das resultierende destillierte Wasser ist frei von Ionen, Mineralien und anderen Substanzen, die den pH-Wert verändern könnten.

Was ist der pH-Wert und wie wird er bestimmt?

Der pH-Wert ist ein Maß für die Wasserstoffionenkonzentration einer Lösung. Er wird auf einer Skala von 0 bis 14 gemessen, wobei ein pH-Wert von 7 als neutral gilt. Lösungen mit einem pH-Wert unter 7 sind sauer, während Lösungen mit einem pH-Wert über 7 basisch sind.

Der pH-Wert wird durch eine Elektrode gemessen, die die Wasserstoffionenkonzentration in einer Lösung bestimmt. Die Elektrode erzeugt eine elektrische Spannung, die proportional zur Konzentration der Wasserstoffionen ist.

Warum hat destilliertes Wasser einen neutralen pH-Wert von 7?

Durch den Destillationsprozess werden alle potenziellen pH-verändernden Substanzen aus dem Wasser entfernt. Dies umfasst:

• Kohlendioxid (CO2): CO2 löst sich in Wasser auf und bildet Kohlensäure (H2CO3), die den pH-Wert senken kann.
• Mineralien: Mineralien wie Kalzium und Magnesium können den pH-Wert erhöhen, wenn sie sich in Wasser auflösen.
• Salze: Salze wie Natriumchlorid (Kochsalz) können den pH-Wert erhöhen, indem sie in Ionen zerfallen.

Da destilliertes Wasser keine dieser Substanzen enthält, hat es einen neutralen pH-Wert von 7. Dies bedeutet, dass es weder sauer noch basisch ist.

Praktische Anwendungen von destilliertem Wasser mit pH 7

Destilliertes Wasser mit einem pH-Wert von 7 findet in verschiedenen Bereichen Anwendung, darunter:

• Laborexperimente: Als Lösungsmittel, um Verunreinigungen zu vermeiden, die die Ergebnisse beeinflussen könnten.
• Medizin: Zur Herstellung von intravenösen Lösungen, Medikamenten und Desinfektionsmitteln.
• Industrielle Anwendungen: Als Kühlmittel, Reinigungsmittel und bei der Herstellung elektronischer Bauteile.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass destilliertes Wasser einen neutralen pH-Wert von 7 aufweist, da es durch Destillation von allen potenziellen pH-verändernden Substanzen befreit wird. Dieser neutrale pH-Wert macht es für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet, bei denen eine reine und nicht reaktive Substanz benötigt wird.