Ist destilliertes Wasser gekochtes Wasser?

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Destilliertes Wasser wird durch Verdampfung gewonnen und ist demineralisiert. Abgekochtes Wasser hingegen enthält zwar weniger Keime, behält aber Mineralien. Destilliertes Wasser ist also kein abgekochtes Wasser.
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Destilliertes Wasser vs. abgekochtes Wasser: Was ist der Unterschied?

Wasser bildet den Grundstein unseres Lebens und seiner vielfältigen Prozesse. Es ist daher von entscheidender Bedeutung, die verschiedenen Arten von Wasser zu verstehen, die uns zur Verfügung stehen, um ihre jeweiligen Vor- und Nachteile zu beurteilen. Zwei weit verbreitete Arten sind destilliertes Wasser und abgekochtes Wasser. Häufig werden sie verwechselt, es gibt jedoch entscheidende Unterschiede zwischen ihnen.

Destilliertes Wasser

Destilliertes Wasser ist ein hochreines Wasser, das durch einen mehrstufigen Prozess namens Destillation gewonnen wird. Dabei wird Wasser zum Kochen gebracht und der entstehende Dampf wird in einen separaten Behälter geleitet. Dieser Dampf kondensiert dann wieder zu reinem Wasser, das frei von Verunreinigungen und Mineralien ist.

Abgekochtes Wasser

Abgekochtes Wasser ist einfach Leitungswasser, das auf eine Temperatur gebracht wurde, bei der die meisten Mikroorganismen abgetötet werden. Durch das Abkochen werden zwar Keime entfernt, aber Mineralien und andere Verunreinigungen bleiben im Wasser zurück.

Unterschiede zwischen destilliertem und abgekochtem Wasser

Der Hauptunterschied zwischen destilliertem und abgekochtem Wasser liegt in ihrem Mineralstoffgehalt. Destilliertes Wasser enthält keine Mineralien, während abgekochtes Wasser die im Leitungswasser vorhandenen Mineralien beibehält.

Darüber hinaus unterscheidet sich auch der Geschmack. Destilliertes Wasser hat einen flachen, geschmacklosen Geschmack, während abgekochtes Wasser je nach Mineralgehalt einen leicht salzigen oder metallischen Geschmack haben kann.

Verwendungsmöglichkeiten von destilliertem und abgekochtem Wasser

Aufgrund ihrer unterschiedlichen Eigenschaften haben destilliertes und abgekochtes Wasser unterschiedliche Verwendungszwecke:

  • Destilliertes Wasser:
    • Wird häufig in medizinischen Geräten verwendet, da es frei von Verunreinigungen ist.
    • Wird zum Befüllen von Dampfbügeleisen, Autobatterien und anderen Geräten verwendet, die korrosionsanfällig sind.
    • Kann als Trinkwasser verwendet werden, obwohl es aufgrund seines flachen Geschmacks unbeliebt ist.
  • Abgekochtes Wasser:
    • Wird in Ländern mit unzuverlässiger Trinkwasserversorgung zum Abtöten von Mikroorganismen verwendet.
    • Kann zum Kochen und Teekochen verwendet werden, da es Mineralien enthält, die den Geschmack verbessern.
    • Wird für die Bewässerung von Pflanzen verwendet, da Mineralien für ihr Wachstum wichtig sind.

Fazit

Destilliertes Wasser und abgekochtes Wasser sind zwei unterschiedliche Arten von Wasser mit jeweils einzigartigen Eigenschaften und Verwendungszwecken. Destilliertes Wasser ist entmineralisiert und frei von Verunreinigungen, während abgekochtes Wasser zwar weniger Keime enthält, aber Mineralien behält. Die Wahl zwischen beiden hängt von den spezifischen Anforderungen der Anwendung ab.