Wie viel Gramm haben 100 g Tomaten?

Wie viel Gramm haben 100 g Tomaten?

Der Nährwert von Tomaten kann je nach Sorte variieren. 100 Gramm (g) einer durchschnittlichen rohen Tomate enthalten jedoch typischerweise:

• Protein: 0,8 g
• Kohlenhydrate: 3,2 g
• Fett: 0,3 g

Nährstoffe in einer großen Tomate (ca. 120 g)

Eine große, rohe Tomate (ca. 120 g) liefert etwas mehr Nährstoffe, darunter:

• Protein: 0,96 g
• Kohlenhydrate: 3,84 g
• Fett: 0,36 g

Weitere wichtige Nährstoffe

Neben den oben aufgeführten Makronährstoffen enthalten Tomaten auch eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen, darunter:

• Vitamin C: Ein starkes Antioxidans, das für ein gesundes Immunsystem unerlässlich ist.
• Lycopin: Ein Antioxidans, das mit einem verringerten Risiko chronischer Krankheiten, einschließlich Krebs, verbunden ist.
• Kalium: Ein Mineral, das zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt.
• Folsäure: Ein essentielles Vitamin für die Zellteilung und das Wachstum.

Fazit

100 g Tomaten enthalten etwa 0,8 g Protein, 3,2 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett. Eine große, rohe Tomate (ca. 120 g) liefert etwas mehr Nährstoffe. Die Nährwerte können jedoch je nach Sorte variieren.